没过多久,陈小军便提着一大块新鲜的猪肉和一包梅干菜风风火火地跑了回来。
一进家门,他就马不停蹄地钻进厨房,将猪肉洗净切成小块,然后把梅干菜也处理好。
一切准备就绪后,陈小军开始动手揉面。只见他熟练地将面粉倒入盆中,加入适量的水,然后用手不停地揉捏着。
“军娃子,你在干啥啊?”刘氏站在一旁,看着陈小军忙得满头大汗,心中充满了疑惑。
“娘,别急,等我一下,马上您就知道了。”陈小军头也不抬地回答道,手上的动作却丝毫没有停顿。
刘氏无奈地摇了摇头,心想这孩子今天到底是怎么了,神神秘秘的。
时间一分一秒过去,陈小军的额头上渐渐渗出了汗水,但他浑然不觉,依旧全神贯注地揉着面团。
终于,经过一个时辰的努力,陈小军满意地看着眼前已经揉好的面团,脸上露出了一丝微笑。
接下来,他将切好的猪肉和梅干菜混合在一起,加入各种调料搅拌均匀,做成了馅料。
然后,陈小军将揉好的面团分成若干小块,包上馅料,擀成薄饼,再放入锅中烤制。
不一会儿,厨房里就弥漫着阵阵香气,让人垂涎欲滴。
“好香啊!”刘氏忍不住赞叹道。
又过了一会儿,看着已经烤得金黄的薄饼,陈小军制作的梅干菜烤饼终于新鲜出炉了!
闻着这熟悉的味道,陈小军把烤饼递给刘氏,笑着说道:“娘,尝尝吧,看看儿子做的烤饼,味道如何。”
刘氏早就按捺不住内心的冲动,只见她迅速伸出手,像饿虎扑食一般,抓起陈小军递过来的薄饼,然后毫不犹豫地塞进了嘴巴里。
这薄饼一入口,刘氏的眼睛顿时瞪大了,仿佛发现了新大陆一般。那浓郁的肉香,如同一股洪流,瞬间席卷了她的味蕾,让她的整个口腔都沉浸在这美妙的味道之中。而梅干菜所特有的风味,更是为这肉香增添了一抹独特的韵味,使得这种美味变得更加复杂和丰富。
刘氏完全被这薄饼的味道所征服,她甚至忘记了咀嚼,只是让那美味在口中慢慢融化,细细品味。过了好一会儿,她才回过神来,连忙咽下口中的食物,然后深吸一口气,赞叹道:“儿啊,这到底是啥啊?咋能这么好吃呢!”
陈小军看着母亲那满足的表情,心中也不禁涌起一股成就感。他笑着解释道:“娘,这就是我给您找的营生啊!以后咱们家就靠卖这个赚钱啦。这一张饼的成本大概是一文钱,所以咱们就卖三文钱一张饼,您看咋样?”
“好,这么好吃的饼,卖三文钱肯定有人买。”刘氏想也不想便同意了陈小军的提议。
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