第二天早上,陆卫民还是和昨天一样早早的起床开始摆摊的准备。
天还没完全亮,他就已经忙活开了,蒸煮糯米饭,收拾采摘回来的香蕉叶等,一切都弄得井井有条。
吃完早饭后,过来帮忙的阿泽和阿崴他们也到了,然后大家一起动手,把昨天挖得差不多的化粪池坑底进行修补整平。
这活儿其实并不需要花太长时间,他们这么多人一两个小时就能干完。大家默契合作,分工干活儿,干得热火朝天。
修补的活儿干完后,接下来就需要等材料运回来才能继续后面的活儿了。
昨天已经决定了大哥陆卫国和二姐陆卫华去公社把订的砖瓦运回来,所以当陆卫民出发去县城摆摊时,他们也架着牛车出发去运砖瓦了。
前天抽签分到的耕牛目前还没有商量出怎么合理的分配使用,暂时由陆卫民他们家养着。
既然如此,近水楼台先得月,那他们家就暂时拥有了耕牛的使用权,用的时候只需要跟小组内的人家说一声就行了。
不过这头耕牛毕竟是也属于组内其他人家的,所以他们家用牛的时候要格外小心,尽量避免出意外。
大队虽然抽签分了耕牛,但一些农具,像犁、牛车等还没有想到用什么办法分下去,目前就是以租借来执行的。
在找大队借了牛车后,他们兄弟姐妹三人一同从家里出发了。
另外他们留小妹陆卫红在家,负责等石膏厂的石膏送货上门。
陆卫红年纪虽小,但做事认真负责,这事可以交给她。
……
因为昨天有部分工人没有买成糯米饭,所以今天摆摊,陆卫民特意多准备了一些。
他用25斤量的糯米来做糯米饭,差不多是120份的糯米饭。
这个数量是他根据昨天的卖出的情况估算出来的,而他觉得在水泥厂门口摆摊卖糯米饭,最多也就只能卖出120份了。
因为水泥厂虽然每天有几百人不带午饭来上班需要回家吃,给了他买糯米饭的机会。
但是,总不能人人都爱吃糯米饭吧。每个人的口味不同,有些人可能更喜欢粉、包子或者其他食物。
单一的食物只能吸引一部分的消费群体。
所以陆卫民才会有极限是120份的判断。
不过,如果每天能卖得出120份数量的糯米饭,对于陆卫民来说已经很满足了。
糯米饭的成本不高,利润还算可观,只要能稳定每天卖的差不多,这将是一笔不小的收入了。
当然,陆卫民也预见得到随着他在水泥厂门口卖糯米饭的时间越长,卖出的数量会逐渐减少。
毕竟也不是人人都能顶得住天天吃糯米饭,大多数人可能也就是几天吃上一次这种的。到时候,他卖出的糯米饭数量肯定会下降,收入也会随之减少。
一般来说,出现这种情况,商家为了吸引客人,都会选择增加新产品,推出一些别的口味或者别的类型产品。
不过,对于只能在水泥厂卖两三个月的陆卫民来说,他完全不考虑增加新产品。
他本来就是打算赚一笔钱就跑路了的,没必要再投入更多的时间和精力去开发新品类。
早知道他这个年代想要大批量的获得原材料是很困难的,他收个糯米和绿豆都要上门一家一家的收,而且一家还有可能只能收上那么一两斤。
所以想让他增加新产品那是不可能的,也没有这个精力。
而他最多也就多增加一些糯米饭的配料,比如增加酸溜土豆丝、酸溜白菜之类的,也可以更奢侈一些的,上扣肉,或者是腊肉等荤菜。
在他们这儿,糯米饭就跟北方的馒头一样,百搭。无论是搭配酸菜、咸菜,还是配上肉类,都很好吃。
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