时间飞速过去，转眼间就来到了二月十号，小年。
这一天，对于安平村的每个人来说，都是一年之中最重要，以及最热闹的日子之一。
因为今天是村里一年一度杀猪分肉的日子。
大队在村子里有一个猪舍，每年都会喂养一批本地的土猪，等到年底后宰了分给全村人。
今年的这一批土猪，总共有20头，这也是大队集体喂养的最后一批了。
如今因为村里已经分了田地，实行家庭联产承包责任制，像以前那样集体养猪的方式已经不太现实。
现在都变成了村民们自己负责喂养售卖，大队这边已经不管了。
由于品种和喂养方式的限制，大队这一批土猪养了一年平均才每头猪110多斤，都不及后世那动辄4、500百斤重的白猪。
这20头猪分给下去，每家每户最多也就能分不到二十斤猪肉。
而为这些猪花费时间和精力算下来，这养猪都是亏损的。
因此，在经过大队干部们的开会讨论后，大家一致决定，今年分完猪肉后，大队就不再养猪了。
所以这一批猪分完后，今后就没有年底分肉的事情了。
村民们想吃猪肉，要么花钱花票去买，要么家里自己养。
这天的凌晨四点半钟，天都还没亮，陆父和陆卫民他们兄弟姐妹就已经开始起床了。
今天杀猪分肉，村里每家每户至少出一个来干活。
而陆父是大队长嘛，他们家直接出陆卫民他们兄弟姐妹四个人出来干活儿。
陆卫民他们一家五人起床后，快速洗漱，然后直奔向村里的晒场。
他们家这新建的厕所着实提供了极大的便利，上厕所不用跑去公共厕所了，为他们省去不少的时间。
当陆卫民一家人赶到晒场时，时间已经是五点半钟了。
此刻晒场上已经聚集了不少人，大家围在一起，一边聊天，一边搓着手、跺着脚，抵御着刺骨的寒风。
这几天气温骤降，寒风凛冽，冻得大家瑟瑟发抖，但每个人的脸上都洋溢着笑容。
毕竟，辛苦了一整年，终于可以分肉了，谁能不高兴呢？
经过一段时间的等待，来干活人差不多都到齐了。
陆父见到人差不多都到了，就和大队的其他干部一起进行分工。
陆卫民被分到了烧水烫毛的工作，大哥陆卫国负责取内脏，二姐陆卫华和小妹陆卫红则一起负责给肉分类及称重。
他们这些小年轻都是分到一些比较轻松，细致的活儿。
而上手杀猪这是种活儿，是不到陆卫民这些小年轻做的，村里有专门的人负责杀猪，倒也不是说有什么避讳的。
毕竟杀猪是一门手艺活儿，下刀必须又快又准，一刀下去就得解决问题，否则猪会因为疼使劲挣扎，血会因为挣扎溅得到处都是。
分工完毕后，20头的本地土猪被陆陆续续从猪圈里赶到了晒场。
从每一组人负责一头猪开始，没过多久，猪叫声开始响彻云霄，打破了清晨的宁静。
同时杀20头猪的场面说实话很壮观，也很血腥。
猪血被一个个大盆收集起来，让现成的血腥味儿浓了不少。
而猪叫声中，夹杂着人们的笑声和谈话声，整个晒场上热闹非凡。
这年头农村的老百姓一年到头也吃上几顿猪肉，这次虽然分到的肉不多，但已经是足够让人兴奋了。
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